Bloemkoolsteak met hasselback zoete aardappel bakpapierbakkwastje 1 grote bloemkool of 2 kleine2 teentjes knoflook½ tl zout½ tl peper1/4 tl rode peper3 el olijfoliekruidensausje2 el olijfolie1 el ahornsiroop1 tl Provençaalse of Italiaanse kruiden½ tl zout½ tl...
Gevulde mini-paprika’s met spek Sevento van Severin 6 mini-paprika’s200 g roomkaas100 g geraspte jonge kaas1 tl paprikapoeder½ tl chiliflakes2 lente-uitjes12 plakjes ontbijtspekzout en peperolijfolie Snijd de lente-ui heel fijn en meng dit met de roomkaas,...
Gegrilde paprikapesto Universele accu-hakmolen KM 3866 4 gegrilde rode paprika’s ((uit pot of zelfgemaakt))10 g verse basilicum100 g Parmezaanse kaas40 g pijnboompitjes1 teentje knoflook4 el olijfoliezout en peper Wilt u de paprika’s zelf grillen? Laat ze dan...
Zoete bliksem met gehakt pureestamper 300 g rundergehakt500 g zoete aardappelen500 g knolselderij2 uien4 appels40 g boterzout en peper Verwarm de oven voor op 190°C. Vet de ovenschaal in.Schil de zoete aardappel en snijd in blokjes. Schil de knolselderij en...
Champignonsoep 150 g spekblokjes2 uien500 g champignons2 el bloem1½ l kippenbouillon125 ml slagroom½ bosje bladpeterseliezout en peper Bak de spekjes krokant in een hete pan zonder olie. Haal de spekjes eruit en leg even aan de kant.Snipper de uien fijn. Maak de...